Pour une histoire du goût : la bouche en archéologie

Il est difficile de se faire une idée précise de l’alimentation des habitants de l’ancienne Mésopotamie.  D’une part, à part les repas royaux, connus de toute manière de façon très disparate et lacunaire, les repas quotidiens ne sollicitent pas l’intérêt des scribes  et s’inscrivent dans le quotidien, ce qui n’est pas en effet digne d’être rapporté par l’écrit. C’est probablement pour cela que, jusqu’aujourd’hui, seules 3  tablettes culinaires ont été découvertes1.

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  1. Même si il est possible que, dans le futur, d’autres soient retrouvées. Mais par rapport aux textes administratifs, par exemple, elles resteront très limitées. []

Laura Battini

Chargé de Recherche au CNRS (UMR 7192 – PROCLAC, Paris), spécialiste d’architecture et d’iconologie syro-mésopotamienne

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VIent de paraître : SEMITICA 61 (2019)

Revue publiée par l’Institut d’études sémitiques du Collège de France, sous la direction de Thomas Römer

TABLE DES MATIÈRES

Michaël Guichard. De Larsa à Mari (I) : nouvelles
incantations paléo-babyloniennes ………………………………………… 5
William M. Schniedewind. The Gezer Calendar as an
Adaptation of the Mesopotamian Lexical Tradition
(Ura 1) ……………………………………………………………………………………….. 15
Michael Langlois. The Kings, the City and the House of
David on the Mesha Stele in Light of New Imaging
Techniques ……………………………………………………………………………….. 2
Anat Mendel-Geberovich & Mitka R. Golub. The Tel
ʿEton Bulla: A Revised Reading and Some Onomastic
Remarks …………………………………………………………………………………… 49
Nadav Naʾaman. The Isaac Story (Genesis 26) and the
Land of Gerar ………………………………………………………………………….. 59
Jaeyoung Jeon. Egyptian Iconography and the Battle
with Amalek (Exodus 17:8-16) Revisited …………………………… 89
François Bron. La collection d’antiquités sudarabiques
de François Antonovich ……………………………………………………….. 117
Laurent Capron. Deux fragments d’épîtres
pauliniennes (1 Thess. et 1 Cor.) en araméen
christopalestinien ………………………………………………………………….127
Gaby Abousamra. An Incantation Bowl from the
Matenadaran ………………………………………………………………………… 139
Giancarlo Toloni. « Babel und Bibel ».
The Scientific Work of Luigi Cagni ……………………………………. 147

Valérie Matoïan. Ougarit, depuis déjà 90 ans …………………. 159
Michel al-Maqdissi. Les fouilles de Ras Shamra-Ougarit
dans le contexte de la « question archéologique
syrienne » durant la première décennie du mandat
français (1919-1929) …………………………………………………………… 163
Aurélie Carbillet & Valérie Matoïan. Les pointes de
« flèches à percussion » d’Ougarit …………………………………….. 185
Valérie Matoïan & Bernard Geyer. La coupe RS 26.318
et la vaisselle en serpentinite d’Ougarit …………………………… 215
Corinne Lanoir. Quand les femmes apparaissent sur
des ânes ; de quelques ambassades féminines à
Ougarit et dans la Bible hébraïque …………………………………… 235
Nicolas Jacob-Rousseau & Bernard Geyer. Habitat,
bâti et aménagements ruraux dans la plaine de Ras
Shamra au début du XXᵉ siècle …………………………………………. 265

Papers delivered at the workshop “Memory as Capital in
Iron Age Levant and Beyond” held in Paris, 23–24
February 2018
Sarah Lange-Weber. Shaping the Collective Memory at
(Collective?) Grave Sites: The Representation of
Death as a Tool for Creating Shared Memories in the
Late Bronze Age and Iron Age Northern Levant …………… 295
Laura Battini. Consented Violence in the Collective
Memory: the Lachish Case from Epigraphic and
Iconographic Data ………………………………………………………………. 337
Matthieu Richelle. Cultural Memory from Israel to
Judah …………………………………………………………………………………….. 373
Virginia R. Herrmann. The Reuse of Orthostats and
Manipulation of Memory in the Iron Age Syro-Hittite
Kingdoms ……………………………………………………………………………… 399
Tatiana Pedrazzi. The Construction of a New Collective
Memory in Phoenicia as a Response to Achaemenid
Power. Material Culture as an “Objectified Cultural
Capital” …………………………………………………………………………………. 441

Laura Battini

Chargé de Recherche au CNRS (UMR 7192 – PROCLAC, Paris), spécialiste d’architecture et d’iconologie syro-mésopotamienne

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